发布单位：北京元享蔬菜食品机械厂 发布时间：2022-5-22
经切根装置切根后再放置到去料输送装置上进行收集.本发明通过机械手爪及切根装置实现蔬菜的抓取及自动切根动作,利用来料输送装置及去料输送装置的传输,机械手爪的抓取,切根装置切根一系列的流水线操作,尤其适用于规模化瓶植金针菇或成捆包装蔬菜等的切根操作,---减轻工人劳动强度,并且提高蔬菜切根效率,减少企业人工成本支出,提高企业效益。
蔬菜进行工业化加工时，需要先对蔬菜进行清洗，然后将蔬菜切成需要的大小，使蔬菜可进行下一步的加工。一般在家庭厨房中，因其用量小则采取人工切段，然后在像食堂、食品加工厂等需要大量蔬菜的地方。针对上述现有技术的现状，本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种代---工切段并且能控制切段厚度，提高工作效率且结构简单的蔬菜切段机。
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往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度。大型多功能切菜机功能齐全，符合现代人们要求的水平，购买大型多功能切菜机随机带有详细的操作说明与技术指导，具有一机多用，操作简便，大型多功能切菜机清洁卫生体积小，全自动的方式切菜，可以切片，切丝，切丁，只需要更换不同的刀片即可。
