工艺流程：新鲜蔬菜***整理(去掉不可食部分)***洗涤***预煮***冷却***切段、块***洗涤***过秤***装袋***封口***成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。操作要点说明：预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。
洋葱和大蒜在采收时，由于根部有泥，我们需要把洋葱和大蒜的杆儿和须根一起切除，平时人们都是用剪刀剪了毛根，再剪杆儿，一个洋葱往往要经过两次才可以切完杆儿和根.工作效率很低.因此制作了这台洋葱，大型气动切块机设备，大蒜切杆切根机.本作品由一个底座，一个框架，一个斜面和四个刀片及一个把手组成.四个刀片，上面两个刀□朝下，下面两个刀□朝上，上面的刀片上有一个把手，然后上下各有一个刀片是可以调节的。
苗圃切根机械，将生长中的苗木的直根或侧根切断的机械。按切根部位，分底部切根机和侧面切根机。通常由拖拉机悬挂的水平切根刀或垂直切根刀来完成切根工作。广泛用于控制苗木的生长发育，促使苗木生长出更多的须根，提高造林成活率。
本实用新型中采用在机架的间隔部上设置缺口的方式，实现了机器切割的技术目的，避免了人工切割导致的劳动强度，切割差，切割效率低等问题.。
半自动气动切块机设备-气动切块机设备-北京元享(查看)由北京元享蔬菜食品机械厂提供。北京元享蔬菜食品机械厂是一家从事“五金交电,机械电子设备,日用百货”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“精创”品牌拥有------。我们坚持“服务，用户”的原则，使元享蔬菜食品机械厂在果蔬加工设备中赢得了客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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