切块机本实用新型属于果蔬产品的机械切屑加工技术领域.具体公开了一种气动果蔬切块/切粒机，湖南自动多功能切菜机，该气动果蔬切块/切粒机包括操作台，安装在操作台上的机座，所述机座上设置有切割果坯圆片的扇切割机构，以及推动果坯圆片进入到扇切割机构中进行切割的气动助推机
本实用新型公开了一种全自气动切块机，包括工作台，锯条，自动多功能切菜机报价，机架，气动控制器，转盘及刮板，气动控制器安装于工作台下方，包括电机，丝杆，直线导轨及气缸，通过电机与丝杆的传动，工作台延着直线导轨方向做前后移动，气缸控制工作台上下移动，转盘设于工作台上，由转盘控制器控制旋转，转盘控制器包括连接输出轴的蜗杆，与蜗杆咬合的蜗轮及传动副，刮板套设于锯条上，由刮板控制器控制延锯条往复移动，以刮除锯条上的蛋糕粉末及奶油，锯条设置于转盘上方，由锯条控制器控制上下移动，机架底部设有滑轮.本实用新型可以完成菱形，扇形等多种形状;切出的蛋糕形状均匀，等量;结构紧凑，自动多功能切菜机价格，操作方便，易拆卸维修，生产，成本低;方便移动。
特点
该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面---、切菜、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。
结构特征
主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。
工作原理
工作时将薯类物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。
可配套产品：清洗去皮机、油炸机、脱水、脱油机、漂烫机、充气包装机、薯片薯条成套设备
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